Átadásra került az a savanyítóüzem, ahol a Start-munkaprogramban megtermelt saját kertészeti termékeket fogják feldolgozni. A kezdetben két fő foglalkoztatásával indul az üzem, melyet az önkormányzat saját forrásból valósított meg. Az üzem célja, hogy a város az önellátás irányába mozduljon el, és ennek érdekében minél nagyobb számban kívánnak bedolgozni a helyi közétkeztetésbe, iskolába, óvodába. Ezek mellett természetesen a lakosságnak is lehetősége nyílik a termékek megvásárlására. A jövőben a savanyúságok mellett szörp és lekvár készítésével is kiegészül a tevékenység. Az értékesítés a tervek szerint a májusban megnyíló termelői piacon történne.
